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植物蛋白系列
花生蛋白粉
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花生蛋白粉

  河南省鲲华生物技术有限公司注册资本500万元,位于河南省汤阴产业集聚区,交通便利,毗邻京港澳高速公路及京广高铁,是亚临界生物技术生产示范基地,厂区占地面积2.6万平方米,通过了ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证。  公司董事长祁鲲享

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详细信息

  花生蛋白粉是指通过特定的工艺过程从花生中提取出的蛋白质粉末。花生蛋白粉是一种无蛋白质热变性的植物蛋白,它完整保留了花生中的营养成分,具有较高的营养价值。其可溶性蛋白质及NSI值高,水溶性好,洁白,风味清淡,具有花生特有的清香气味。

  花生蛋白粉在食品工业中有广泛的应用,可以用于肉类制品、谷物焙烤制品、饮料、冷食以及副食品、调味品和休闲食品中。此外,由于其营养价值和易消化吸收的特性,纯素食者也可以从花生蛋白粉中获益,作为蛋白质的重要来源。

  总的来说,花生蛋白粉是一种营养丰富的植物蛋白,具有广泛的应用前景和市场需求。


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