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  河南省鲲华生物技术有限公司注册资本500万元,位于河南省汤阴产业集聚区,交通便利,毗邻京港澳高速公路及京广高铁,是亚临界生物技术生产示范基地,厂区占地面积2.6万平方米,通过了ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证。  公司董事长祁鲲享

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  在加工南瓜籽油时,较常用的提取方法有冷榨法,热榨法,水酶法提取等。不同的提取方法,具有不同的特点,可以根据实际生产条件,采用适合的加工工艺。为了能让更多的人了解南瓜籽油提取方法,将主要针对三种常见的提取方法讲解介绍。

  冷榨法生产南瓜籽油,也就是在不超过60摄氏度的条件下压榨,冷榨出来的南瓜籽油是金黄色的,且保留了其中的营养成分,是一种应用广泛的加工方式。而且在利用冷榨法加工南瓜籽油时,还需要采取6脱工艺,脱腊,脱脂,脱胶,脱酸,脱臭,脱色,过滤油内有害物质。

  热榨法是先将南瓜籽去壳后加热翻炒,然后机械压榨,相比冷榨,为提高出油率,降低成本,高温榨油使植物本身活性物质大量破坏,热榨油体大部分呈现玫红色。

  利用水酶法提取南瓜子油,在影响油提取率4个因素(酶解温度、酶添加量、酶解时间和pH)中,酶解温度为主要影响因素,其次是pH、酶解时间、酶添加量。


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